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因為有位阿姨請我幫她做吃起來QQ的夏威夷杏仁糕
拖了一兩個禮拜都還沒做
今天動工了
果然是太久沒做了
都忘了糖漿要煮到什麼程度了
結果拌合放冷之後整個超硬的 
其實我也有把糖將放到水中測試
那時就有點硬了
我想說成品應該不會太硬吧
結果   竟然是我意料中 超硬的
害我白白浪費的超貴的夏威夷果&杏仁片 
害我現在我都不知道要怎麼處置它了
 丟了又浪費 可是留下來又很硬要怎麼吃阿   
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    yanqiu99 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()