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晚上是做了今天在永誠學的太陽餅
可是整個大失敗
成品整個好醜喔
不向老師烘烤的成品那麼漂亮
我再懷疑是不是我的烤溫不夠高哩
而且有的也沒膨起來
是甚麼原因哩
我上次做奶油酥餅都沒這個問題耶
而且這次超多爆餡的啦 
所以說整個大失敗啦 
而且從側邊爆餡超多的太陽餅它的內餡竟然變硬的
而且爆餡的洞不小喔 已經流了超多內餡出來了
裡面應該剩一點點吧
可是為什麼內餡會變硬呢?







這個是完全沒啥膨起來的，皮摸起來都硬硬的，根本不能吃


上面那塊太陽餅的底部


成品很醜，烤的表面顏色太深




爆現超多


底部整個顏色很深
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    yanqiu99 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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