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前面這個算是正常版
珍珠糖沾的有點太多了
我負責製作麵糰
老妹就負責給它放進鬆餅機裡烤熟
忘了跟老妹說不用把麵糰沾滿滿的珍珠糖 有沾即可
結果老妹說 怎麼烤好的鬆餅外表都白白的
我說那個是珍珠糖阿 正常的
後來她又問說：可是鬆餅機裡怎麼都濕濕的感覺
我看了一下 我說那個是糖漿
我心裡想著 郁芬老師那時候在弄時我沒有看到會有糖漿在裏頭阿
為什麼老妹用就會呢?
後來我於是發現了
原來是老妹把麵糰沾滿滿的珍珠糖 沾的有點太多了
難怪鬆餅的外皮看起來都一顆一顆白白的
是因為珍珠糖太多了 沒辦法全溶化
而且也因為珍珠糖沾的太多了
導致鬆餅機裡都是糖漿
所以下次要記得 珍珠糖有沾就好 不用沾太多
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