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紅糖葡萄捲
這個麵糰做好要醒3個小時
然後橄開約厚度0.5公分
撒上浸泡過蘭姆酒的葡萄乾和烤熟的核桃
再捲起呈圓柱狀  切成段   刷上全蛋液
烘烤完成時表面馬上刷上花生油


甜甜起司球
這款是用油炸的
裡面包的是奶油乳酪+蔓越莓乾
外面裹的是類似熱狗的麵糊
但是麵糊裡有加起司粉
吃起來有起司粉的香味
中間也可以改包成熱狗
可是熱狗又會搶走了外皮的風味
因為熱狗的味道會比較重
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    yanqiu99 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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